Brot backen im Lehm-Backofen in Zwettl

Gaby Thaller, Bio-Seminarbäuerin, Brotbotschafterin, Kräuterpädagogin, Grüne Kosmetik-Pädagogin, Botschafterin für Schule am Bauernhof, Regenwurmhumus-Expertin In diesem Backkurs für Fortgeschrittene dreht sich alles um Sauerteig-Brote mit langer Teigführung, die im Holzbackofen gebacken werden. Termin: Dienstag, 3. November, 15.30 bis 20.30 Uhr Kursbeitrag: € 110,- inkl. Rezeptsammlung, Getränke und Kaffee, Kostproben Mitbringen: Schürze, Hausschuhe, leeres Glas für den Sauerteig Infos & Anmeldung: www.vhszwettl.at info@vhszwettl.at 02822/503-187